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Étymologie
- Du vieux norrois síldhering ; voir sild et herring.
Nom commun
celerin *\Prononciation ?\ masculin
- (Ichtyologie) Célerin, hareng.
- (XIIIe siècle) Et harenc celerin ne doit point de coustume. — (Livre des métiers 273)
- (XVIe siècle) Gournauds, merlus, celerins, sardines. — (Ambroise Paré, XXIV, 22)
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Références