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Étymologie
- Variante dialectale de cabanage, issu du sens « retourner, renverser » de cabaner.
Nom commun
chabannage \ʃa.ba.naʒ\ masculin
- (Puy-de-Dôme) (Viticulture) Opération par laquelle on contourne ou tord les extrémités des pampres.
En Limagne, le chabannage est une opération qui consiste à tordre les pampres des vignes pour leur faire contourner les échalas ou les fils de fer, et les contraindre à s’aligner sur la rangée des ceps.
— (Norois, Volume 9, 1962)
Traductions
Références