chaponnage

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Étymologie

Dérivé de chaponner, avec le suffixe -age.

Nom commun

Singulier Pluriel
chaponnage chaponnages
\ʃa.pɔ.naʒ\

chaponnage \ʃa.pɔ.naʒ\ masculin

  1. Castration de la volaille.
    • Le chaponnage était une activité importante des métayers, les produits de Pierrette, un luxe apprécié au marché d’Hagetmau où elle les vendait. — (Alain Dubos, La Corne de Dieu, 2012)

Traductions

Références