char siu

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Étymologie

Du chinois

Locution nominale

Invariable
char siu
\Prononciation ?\

char siu \Prononciation ?\ masculin

  1. (Cuisine) Façon de préparer le porc à la manière d’un barbecue dans la cuisine cantonaise.

Traductions

Prononciation

  • France (Île-de-France) : écouter « char siu  »

Voir aussi

  • char siu sur l’encyclopédie Wikipédia

Anagrammes

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