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Étymologie
- D’un mot créole antillais.
Nom commun
chatou \ʃa.tu\ masculin
- (Antilles) Petite pieuvre comestible.
Lavez soigneusement un chatou de 1/2 kg environ avec des feuilles de giraumon ou de christophines afin de le débarrasser de son mucus gluant.
— (Ary Ebroin, Art culinaire créole des Antilles françaises, page 90, E. Kolodziej, 1977)
Variantes
Traductions
Anagrammes
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Références
chatou \Prononciation ?\
- Instrumental singulier de chata.