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(Zoologie) Espèce de poisson osseux marin carnivore, un chinchard de l’Atlantique et la Méditerranée, dont les lignes latérales ont des plaques osseuses, qui est de couleur grisâtre et argenté, poisson commercialisé important.
Le plus fréquent est le chinchard commun (Trachurus trachurus), membre de la famille des Carangidés.— (Bernard Breton, Régis Gérard, Toutes les pêches faciles du bord de mer, 1997)
Notes
Peut être utilisé avec une majuscule (Chinchard commun) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.