choesels
Bonjour, vous êtes venu ici pour chercher la signification du mot choesels. Dans DICTIOUS, vous trouverez non seulement toutes les significations du dictionnaire pour le mot choesels, mais vous apprendrez également son étymologie, ses caractéristiques et comment dire choesels au singulier et au pluriel. Tout ce que vous devez savoir sur le mot choesels est ici. La définition du mot choesels vous aidera à être plus précis et correct lorsque vous parlerez ou écrirez vos textes. Connaître la définition dechoesels, ainsi que celles d'autres mots, enrichit votre vocabulaire et vous fournit des ressources linguistiques plus nombreuses et de meilleure qualité.
|
Cette entrée est considérée comme une ébauche à compléter en français. Si vous possédez quelques connaissances sur le sujet, vous pouvez les partager en modifiant dès à présent cette page (en cliquant sur le lien « modifier le wikicode »). |
Étymologie
- Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.
Nom commun
choesels \ʃo.zɛls\ \ʃu.zɛls\ masculin pluriel
- (Belgique) (Cuisine) Plat typiquement bruxellois à base de divers abats de bovins, principalement des pancréas, mais aussi des testicules et des tripes, ris, rognons, etc.
Les Bruxellois se plaisent à laisser croire aux touristes qu’ils mangent des testicules lorsqu’on leur sert des choesels. Ce plat est un mélange d’abats divers ; il est probable que, au moins à l’origine, les testicules y figuraient, d'autant que choesels voudrait dire testicule en dialecte wallon.
— (Colette Guillemard, Les Mots pittoresques de la table, Éditions Belin, 1987)
Traductions
Prononciation
- Vosges (France) : écouter « choesels »