cholinestérase

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Étymologie

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Nom commun

Singulier Pluriel
cholinestérase cholinestérases
\kɔ.lin.stə.ʁaz\

cholinestérase \kɔ.lin.stə.ʁaz\ féminin

  1. (Biochimie) Enzyme qui catalyse la réaction d’hydrolyse d’un ester de la choline (acétylcholine, butyrylcholine) en choline et en acide acétique.
    • Quant au substrat sur lequel agit l’ésérine, la cholinestérase, les recherches ont montré qu’il ne constituait pas une unité homogène. — (Annales scientifiques de l’Université de Besançon: Zoologie et physiologie, Numéros 1 à 10, 1956)
    • Dès le 3 septembre, Berlin avait déclaré que des tests toxicologiques réalisés par un laboratoire de l’armée allemande avaient apporté des « preuves sans équivoque » d’empoisonnement par une molécule de la classe des inhibiteurs de la cholinestérase, à laquelle appartient le Novitchok, agent neurotoxique militaire mis au point par l’Union soviétique. — (Le Monde avec AFP et Reuters, Affaire Navalny : Macron dénonce une « tentative d’assassinat » et demande à Poutine une « clarification », Le Monde. Mis en ligne le 14 septembre 2020)

Apparentés étymologiques

Traductions

Prononciation

  • France (Île-de-France) : écouter « cholinestérase  »

Voir aussi

Références

Cette page comporte des éléments adaptés ou copiés de l’article de Wikipédia en français : cholinestérase, sous licence CC-BY-SA 3.0. (liste des auteurs et autrices)