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Quelques légumes locaux ne présentant aucun intérêt pour les exportations ni même pour l'alimentation des colons, comme c’était le cas du meloncourge, du concombre africain, de l’éponge végétale ou encore du safo ou msafu.— (Ils ont domestiqué les plantes et animaux. Prélude à la civilisation de Jean Guillaume p.171, 2013)
