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Les gens de Monseigneur de Berry dient que aux dimenches et grans festes, il leur convient trois beufs, trente moutons, huit-vins douzaines de perdris, et connins à l’avenant, mais j'en doubte.— (Le Ménagier De Paris, 1393)
Au XVe siècle, ce furent les mots connil et connin que l'on remplaça peu à peu par lapin. Ils étaient en effet trop proches de con, d'autant que connin, signifiant « galerie souterraine », était aussi employé pour désigner le sexe de la femme.
Petit mouflard, petit con rebondy Petit connin plus que levrier hardy, Plus que le lyon au combat courageux Agille et prompt en tes follastres jeux, Source d’amour fonteine de doulceur, Petit ruysseau appaysant toute ardeur ; Mal et langueur : ô lieu solacieux, Et gracieux sejour delicieux, Voluptueux plus que tout autre au monde ; Petit sentier qui droict maine à la bonde D’excellent bien, et souverain plaisir Heureux sera cil duquel le desir Contentera, qui prendre te pourra, Et qui de toy plainement jouyra.— (Claude Chappuys, Blason du con, 1536)
« Le lapin » Je connais un autre connin Que tout vivant je voudrais prendre. Sa garenne est parmi le thym Des vallons du pays de Tendre.— (Guillaume Apollinaire, Le Bestiaire)