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(Mycologie)Espèce de champignons à lames libres serrées blanches puis noires et se liquéfiant, au chapeau ovoïde puis campanulé, à tigrures brun-noir et blanches (pies), et au pied sans anneau et bulbeux, blanc.
Le coprin pie est sans intérêt culinaire.
Le Coprin pie est une espèce solitaire (il vit parfois en petits groupes de quelques individus) et peu courante qui pousse en été et en automne dans les bois de feuillus, généralement sous les hêtres.— (Gérard Houdou, Le grand livre des champignons, 2004)
Notes
Peut être utilisé avec une majuscule (Coprin pie) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.
Il va de soi qu’un simple article de dictionnaire n’est pas suffisant pour déterminer l’espèce et l'utilisation d’un champignon et prendre le risque de le consommer.
« Coprin pie », dans Cécile Lemoine et Georges Claustres, Mieux connaître les champignons, Éditions Jean-Paul Gisserot, Paris, 1995, page 77 → consulter cet ouvrage
D. Borgarino et C. Hurtado, Le guide des champignons. Edisud, 2006, 450 p., p. 338, article : Coprin pie