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Filament court qui reste après que l'on a passé le chanvre écru.
On trouve le même phénomène de phonétique dans deux dérivés de l’adjectif court enregistrés par Littré, à savoir coutauder, pour courtauder, et couston (l’s ne se prononce pas), forme dialectale de courton “brins courts de chanvre.”— (MLN, Volume 22, 1907)
(Viticulture)Cépage donnant du raisin noir. C'est un cépage autorisé en France mais très peu cultivé. Il est issu d'un semis réalisé par J. Couston en 1970, il semble que ce soit un croisement entre le grenache et l'aubun.
