croziflette

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Étymologie

(Date à préciser) Mot-valise de crozet, avec un suffixe pris sur le modèle de tartiflette.

Nom commun

Singulier Pluriel
croziflette croziflettes
\kʁɔ.zi.flɛt\
Un plat de croziflette.

croziflette \kʁɔ.zi.flɛt\ féminin

  1. (Cuisine) Variante de la tartiflette à base de crozets au lieu des pommes de terre.
    • La croziflette : dérivé de la tartiflette dans laquelle les pommes de terre sont remplacées par des crozets, pâtes savoyardes à base de sarrasin et coupées en petits carrés. — (Valentine Cinier, Mon cahier Hygge happy thérapie, 2017)

Traductions

Prononciation

  • Cornimont (France) : écouter « croziflette  »

Voir aussi