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Étymologie
(Siècle à préciser) Du portugais cupuaçu(portugais du Brésil).
(Botanique) Arbre d’Amazonie(Theobroma grandiflorum) proche du cacaoyer.
Le Theobroma grandifolium, communément appelé Cupuaçu, est un arbre de la même famille que le cacao que l'on retrouve au Nord du Brésil à l’état sauvage.— (Beurre végétal de Cupuaçu brut sur www.aroma-zone.com)
