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Éric Lelay est le seul professionnel du département à être, désormais, équipé d'une débistreuse. Il s’agit d’une machine qui enlève le goudron qui se fabrique dans les cheminées.— (Christelle Marilleau, Éric Lelay est le seul du département à avoir ache, Le Berry républicain, 1er mars 2014)
Aujourd’hui, si le ramoneur s’affiche toujours avec son traditionnel hérisson, la technicité a gagné le métier avec « l’utilisation de cannes assez flexible pour accéder partout » ainsi que la débistreuse, « une machine qui enlève le bistre formé par la combustion de mauvais bois et d’humidité et amassé sur les parois des conduits ».— (Catherine Desbrosses, À l’approche de l’hiver, le ramonage des cheminées tourne à plein régime, Le Journal de Saône-et-Loire, 4 octobre 2012)