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Étymologie
- (Siècle à préciser) De défourner avec le suffixe -age.
Nom commun
défournage \de.fuʁ.naʒ\ masculin
- Action de défourner.
Assez fragile, elle devait faire l’objet d’un démontage au moins partiel après chaque cuisson, afin de faciliter le défournage, ce qui explique qu’on ne l’ait retrouvée que sous forme de fragments dans les dépotoirs.
— (Marie-Jeanne Demarolle, Jeanne-Marie Demarolle, Histoire et céramologie en Gaule mosellane, Sarlorlux: journée d’études de Metz, Moselle, juin 1998, 2001)
Antonymes
Traductions