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désaliné \de.sa.li.ne\
- Participe passé masculin singulier de désaliner.
Après séparation du dépôt salin on opère aussi le dépôt forcé du sucre normal, en ajoutant au liquide alcoolique désaliné un volume d’alcool à 95 centièmes, du sucre en grains, et abandonnant au repos jusqu’à la séparation complète du sucre en cristaux, ce qui a lieu dans une période de six à douze jours.
— (Edme Jules Maumené, Traité théorique et pratique de la fabrication du sucre, 1878)
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