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Étymologie
- De daurade et gris.
Locution nominale
daurade grise \do.ʁad ɡʁiz\ féminin
- (Zoologie) Synonyme de dorade grise (poisson).
Les daurades : daurade royale, sar, saupe, pageot, marbré, denté, red snapper, daurade grise, etc.
— (Jean-Philippe Derenne, L’Amateur de cuisine - Volume 1, 1996)
Anagrammes
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