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(1865)[1]M. Kékulé n'admet pas l'existence du radical pentatomique C6H7O dérivé de C6H9 et fait provenir les sucres du radical C6H6 hexatomique, formé du radical C6H9 dérivé du radical C6H8 manityle comme l'acétylène dérive du C2H6. Il admet les formules : glucose dextrose. sucre de canne. glucosane. dextrine. amidon.— (Paul Havrez, Principes de la chimie unitaire, publié dans la Revue universelle des mines, de la métallurgie, des travaux publics, des sciences et des arts, 1865, page 344)
Forme de glucosedextrogyre qui se forme naturellement dans le corps des êtres vivants.
Solutions de dextrose.
Le foie humain contient 1 % de glucose après le jeûne, et 15 % de glucose après une alimentation riche en glucides.— (La Lancette française: Gazette des hôpitaux civils et militaires, Numéros 1 à 16, 1965)
↑ a et bPierre de Menten de Horne, Dictionnaire de chimie: Une approche étymologique et historique, , Éd. De Boeck, Bruxelles 2013. , page 109., Références bibliographiques (pdf, 1.56 Mo)