donburi

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Étymologie

Du japonais , donburi (« bol »).

Nom commun

Singulier Pluriel
donburi donburis
\Prononciation ?\

donburi \Prononciation ?\ masculin

  1. Bol de riz japonais couvert de poisson, de viande, et de légumes.
    • Ce plat, très populaire au Japon, est un donburi, c’est-à-dire une garniture présentée sur un bol de riz. — (Laure Kié, Cuisine japonaise : les bases, 2013)
    • À savoir : le donburi est un plat japonais composé de riz et de garniture servi dans un bol. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 12 mai 2023, page 14)

Traductions

Anagrammes

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