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Étymologie
- Du latin duracinus.
Attestations historiques
- (XVIe siècle) Les auberges de jaune doré, duracines, aians la chair ferme, sont fort prisées. — (Olivier de Serres, 678)
Nom commun
duracine \dy.ʁa.sin\ féminin
- Pêche dont la chair a une certaine dureté.
Les Romains en connaissent déjà plusieurs variétés : l’apronienne, la lutatienne, la cecilienne, la junienne, la duracine, etc.
— (Daniel Meiller, Paul Vannier, Le grand livre des fruits et légumes: histoire, culture et usage, 1991)
Traductions
Références
Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (duracine)