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démersales \de.mɛʁ.sal\
- Féminin pluriel de démersal.
Dragues, chaluts de fond, sennes démersales… Ces techniques de pêche, qui débarquent à elles trois 36 % des volumes des poissons pêchés par les bateaux français, ont un point commun : l’utilisation d’engins traînants, déposés sur les fonds marins et reliés par câbles à un ou plusieurs bateaux qui les tractent sur de longues distances.
— (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 15 février 2023, page 7)
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