embouche

Déverbal de emboucher.

embouche \ɑ̃.buʃ\ féminin

1. Action d’engraisser les bestiaux.
   • Par embouche, on entend l’engraissement et la mise en condition de certains types de bétail pour la boucherie. La rentabilité dépend de nombreux facteurs... — (Cirad/Gret/MAE, Mémento de l'Agronome, 1 692 pages, page 1443, 2002, Paris, France, Cirad/Gret/Ministère des Affaires Étrangères)
   • Le ver à soie a un remarquable pouvoir de croissance: Son éducation est donc en grande partie une affaire de nourrissage intensif, d’« embouche» pour reprendre l’expression utilisée par J.P. Digard. — (Françoise Clavairolle, Le magnan et l'arbre d’or, 2003, page 145)
   • Pré d’embouche.
   • Bœuf d’embouche.
2. Engraissement des animaux sur prairies, notamment des bovins.
3. (Par extension) Engraissement à l’étable (embouche à l’auge).
4. Prairie suffisamment fertile pour permettre l’engraissement d’animaux sans apport d'aliments complémentaires. (On dit aussi pré d’embouche.)

embouche \ɑ̃.buʃ\

1. Première personne du singulier du présent de l’indicatif de emboucher.
2. Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de emboucher.
3. Première personne du singulier du présent du subjonctif de emboucher.
4. Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de emboucher.
5. Deuxième personne du singulier de l’impératif de emboucher.

• Lausanne (Suisse) : écouter « embouche  »

• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (embouche), mais l’article a pu être modifié depuis.