embrocher \ɑ̃.bʁɔ.ʃe\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison)
Embrocher un gigot, une volaille.
Pour notre recette, nous avons embroché de simples cuisses de poulet, des morceaux de viande qui restent moelleux, tendres et juteux à la cuisson.— (Coralie Marleau, Recette des Yakitori, brochettes de poulet grillé, incontournable de la cuisine de rue japonaise, dozodomo.com, 12 mai 2021)
« Que le diable embroche de sa corne le triple oison qui interrompt mon sommeil ! » cria-t-il d’une voix irritée.— (Théophile Gautier, Le capitaine Fracasse, 1863)
Il y avait des femmes qui marchaient sur Versailles, en criant que Madame Veto affamait le peuple ; et la pique à laquelle était embrochée la miche de pain noir — un drapeau — trouait les pages et me crevait les yeux.— (Jules Vallès, L’Enfant, G. Charpentier, 1889)
Dans un épisode enregistré jeudi, Steve Bannon s’en était pris à Anthony Fauci, directeur de l’Institut des maladies infectieuses, ainsi qu’au patron du FBI Christopher Wray, affirmant vouloir « embrocher leurs têtes au bout de piques », et les placer « de chaque côté de la Maison-Blanche en signe d’avertissement aux bureaucrates fédéraux. »— (États-Unis : Steve Bannon, l’ex-conseiller de Trump, puni par Twitter et YouTube après des appels au meurtre, 20minutes.fr, 6 novembre 2020)
Au second passage, le cadet finira par... embrocher le véhicule d’un journaliste avec sa fourche télescopique.— (Fabien Paillot, Guerre de l’eau en Charente-Maritime : une amende requise contre un agriculteur, charentelibre.fr, 14 janvier 2021)
Il ne tenta pas de l’embrocher de peur que son épée ne reste plantée dans le corps mais lui porta un coup vicieux à l’épaule.— (Armand Cabasson, Les proies de l’officier, NiL Éditions, Paris, 2002)
Particularité de ce Plug In : le disjoncteur est embroché dans le transformateur, ces dispositifs étant habituellement séparés.— (Un nouveau poste de transformation 225 kV à Sauveterre de Guyenne (Gironde), enerzine.com, 22 janvier 2018)