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(Mycologie)Espèce de champignons à lames jaunes puis roses, au chapeau charnu beige ou gris clair, et au pied sans anneau blanc à crème, et à odeur de farine.
L’entolome livide est un toxique grave, parfois mortel.
Les affections gastro-intestinales sérieuses sont occasionnées par deux espèces: l’entolome livide (Entoloma sinuatum) et le tricholome tigré (Tricholoma pardinum).— (Mirko Svrček, J. Kubička, Le multiguide nature des champignons d’Europe, 1979)
En dehors des amanites, il y a quelques autres champignons vénéneux : les russules émétiques, les hygrophores coniques, les entolomes livides et les lactaires roux et toisonnés.— (Bertrand B. Leblanc, Le guide du chasseur, 1970)
Notes
Peut être utilisé avec une majuscule (Entolome livide) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.
Il va de soi qu’un simple article de dictionnaire n’est pas suffisant pour déterminer l’espèce et l'utilisation d’un champignon et prendre le risque de le consommer.
« Entolome livide », dans Cécile Lemoine et Georges Claustres, Mieux connaître les champignons, Éditions Jean-Paul Gisserot, Paris, 1995, page 66 → consulter cet ouvrage
D. Borgarino et C. Hurtado, Le guide des champignons. Edisud, 2006, 450 p., p. 347, article : Entolome livide
