entrée en bouche

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Étymologie

Composé de entrée et de bouche.

Locution nominale

entrée en bouche \ɑ̃.tʁe ɑ̃ buʃ\ féminin

  1. (Œnologie) Dégustation du vin au moment du premier contact dans la bouche.

Synonymes

Apparentés étymologiques

Traductions