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Dans son Cours de chymie de 1670, Nicolas Lemery consacre un chapitre à l’esprit-de-sel.
Aujourd’hui les gouttes d’Angleterre ou de Goddard ont fait place à d’autres remedes du même genre, sel d’Angleterre, teinture de karabé, esprit-de-sel ammoniac, & plusieurs autres semblables à qui l’on donne tous les jours de nouveaux noms pour renouveller leur débit ; & cette ruse ne manquera jamais de succès. (D. J.)— (d’Alembert, Venel, Jaucourt, J.-B. Le Roy, Penchenier, L’Encyclopédie, 1re édition, 1757, pages 772.)