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Étymologie
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Verbe
esquartilhar \iʃ.kwɐɾ.ti.ʎˈaɾ\ (Lisbonne) \is.kwaɾ.tʃi.ʎˈa\ (São Paulo) 1er groupe (voir la conjugaison)
- Couper (un légume) longitudinalement pour le confire.
Synonymes