esquerme

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Étymologie

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Nom commun

Singulier Pluriel
esquerme esquermes
\ɛ.skəʁm\

esquerme \ɛ.skəʁm\ féminin

  1. Plante potagère.
    • Vers le milieu du mois on commencera à semer les épinards ronds et la bonne variété d'esquerme à très larges feuilles et montant moins vite que le premier ; ces deux plantes potagères doivent être mises en terre entre les deux Notre-Dame. — (Extr. du Journal de l’Agric. dans Journal officiel 18 août 1872, page 5577, 1ière colonne)

Références