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Étymologie
- Du provençal.
Nom commun
esquinade \ɛs.ki.nad\ féminin
- (Provence) Araignée de mer comestible (type de crabe).
Versez la bisque d’esquinade et dégustez.
— (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 8 décembre 2022, page 10)
Traductions
Anagrammes
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Voir aussi