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Un essoucheur portatif autonome, qu’un opérateur peut tenir manuellement, comprend un dispositif de coupe entraîné par un moteur (21) dont les dents de coupe (55) tournent selon un trajet circulaire dont au moins une partie est située au-dessous d’une surface inférieure de base (17a) qui entre en contact avec la souche d’un arbre et repose sur celle-ci lorsque l’opérateur place l'essoucheur sur la souche. En déplaçant manuellement l'essoucheur à travers la souche de sorte que les dents rotatives de coupe (55) suivent la surface de base (17a), qui sert à soutenir, guider et stabiliser l'essoucheur, on découpe et on réduit en émoulant la souche jusqu'à une profondeur de coupe qui dépend de l’extension des dents de coupe (55) au-delà de la surface de base.— (Résumé en français d’un brevet IMPI d’un essoucheur manuel)
Mon voisin Ch. L…, , était d’un tout autre type : homme encore jeune, au teint brun, à l’œil résolu, il s’appliquait énergiquement à commander et conduire, de la voix et de la baguette, ses grands bœufs sous poil roux : laboureur, essoucheur, épierreur émérite, dans ces landes, ces pâturages et ces friches, ….— (Léon Gérin, « Le type économique et social des Canadiens; Milieux agricoles de traditions françaises », 1848)
