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Étymologie
(Date à préciser) Composé de exploitant et de agricole.
Locution nominale
exploitant agricole \ɛks.plwa.tɑ̃ a.ɡʁi.kɔl\ masculin (pour une femme, on dit : exploitante agricole)
- Personne qui gère un domaine agricole et en recueille les profits.