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L'extrusion s'applique à divers produits comme les métaux (voir l'article filage), les matières plastiques, les caoutchoucs, les matériaux composites, mais aussi l'argile, les pâtes alimentaires, etc.
Leur mise en œuvre pour obtenir les formes désirées est faite par extrusion, par moulage avec injection, thermoformage, moulage avec soufflage ou moulage avec compression.— (Patrick Combette, Isabelle Ernoult, Physique des polymères, volume 1, 2004)
(Infographie) Type d'effets spéciaux applicables à un dessin vectoriel, consistant à créer une forme tridimensionnelle à partir d'un objet plan.
(Biologie) Processus affectant un tissus cellulaire, au cours duquel une cellule s’extrait du tissus et se transforme en cellule migratrice.
Les tissus sont formés essentiellement de cellules épithéliales formant des monocouches. Au cours du développement, les cellules peuvent parfois quitter ces monocouches par un processus appelé transition épithélio-mésenchymateuse. Ce processus correspond à l'extrusion d’une cellule hors du tissu et à sa transformation en cellule migratrice.— (CNRS, L’extrusion des cellules remodèle leur tissu d’origine, www.insb.cnrs.fr, 8/07/2019)