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Des légumineuses sont également attestées dans ces grottes des gorges du Verdon : le pois chiche (Cicer areti- num), une fèverole (Vicia faba), la jarosse ou gesse-chice (Lathyrus cicera).— (Bernard Gassin, Évolution socio-économique dans le Chasséen de la grotte de l'Église supérieure (Var), 1996)