fille de cuisine
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Étymologie
Locution nominale
fille de cuisine \fij də kɥi.zin\ féminin
- Jeune femme rémunérée pour cuisiner.
Le cuisinier rendit nécessaire une fille de cuisine. Les filles de cuisine sont aujourd’hui des créatures ambitieuses, occupées à surprendre les secrets du chef, et qui deviennent des cuisinières dès qu’elles savent faire tourner les sauces. Donc on change très-souvent de filles de cuisine.
— (Honoré de Balzac, La Cousine Bette, 1846)
Traductions
- Néerlandais : keukenmeid (nl)