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filles de salle \fij də sal\ féminin
- Pluriel de fille de salle.
En dehors de vous-même, il y a si je ne m’abuse, une infirmière major, une Surveillante Générale, un ancien jockey servant de factotum, une centraliste, un maître d’hôtel, un cuisinier et son aide, deux femmes de chambre, trois serveurs, trois filles de salle et un jardinier…
— (Bernard de Fligny, Le tiercé de la mort, Librairie des Champs-Élysées, 1981, chapitre III)