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Le filtre à café(1) en papier, créé en 1908, est aujourd’hui très répandu.En Inde, les filtres à café(1) sont traditionnellement métalliques.Une cafetière avec filtre métallique, parfois appelée filtre à café(2).
Élément en métal perforé, en tamis métallique ou plastique, en tissu ou en papier, destiné à recevoir la mouture de café et à laisser s’écouler le percolat dans un récipient, cafetière ou tasse.
Le filtre à café fait partie de la cafetière.— (Grande encyclopédie illustrée d’économie domestique et rurale, Arthème Fayard, Paris, 1877, page 30)
Après une dernière scène, à propos du filtre à café qu’elle avait mal nettoyé, Odette traversait la rue à pas comptés, rejoignait Chantal sous la tonnelle.— (Camille Marbo, Le bel héritage, Tallandier, Paris, 1957, page 140)
Bien plus qu’un simple instrument de brassage, le filtre à café vietnamien – appelé « phin cà phê » – incarne une tradition riche empreinte de dualité culturelle. Son histoire remonte à l’époque coloniale, lorsque les Français introduisent la culture du café au Vietnam, au XIXe siècle.— (Léo Bourdin, Le filtre à café vietnamien, lemonde.fr, 9 mai 2024)
Nous emportâmes avec nous des pommes de terre, du beurre, un peu de saucisson, c’est-à-dire tous les éléments indispensables d’un souper frugal, sans oublier le filtre à café, du tabac, des pipes, quelques cigares, et surtout une couple de livres instructifs.— (Friedrich Wilhelm Hackländer, L’artificier Wortmann, dans le Journal pour tous, no 745, Paris, 19 novembre 1864, page 231)
Parmi les autres pièces on distingue la boîte à chocolat et le filtre à café formés de deux vases en style Régence, solides sur leurs pieds, décorés de gaines, de coquilles, de dauphins, de guirlandes de fleurs et de baguettes enlacées de rubans.— (Catalogue de l’exposition de Marie-Antoinette et son temps, Galerie Sedelmeyer, Paris, 1894, page 32)
Ils passèrent en revue des cadeaux de toutes les sortes, allant d’une paire de pantoufles brodées à une montre-bracelet en or, en passant par un bouquet de fleurs artificielles ou un filtre à café électrique.— (Renée Aurembou, Petit-Jo et la vitrine de Noël, G.P. Rouge et or, Paris, 1965)
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