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Étymologie
- De fond et tarte.
Locution nominale
fond de tarte \fɔ̃ də taʁt\ masculin
- Pâte destinée à recevoir une garniture pour constituer une tarte.
Étaler les cubes de maroilles sur le fond de tarte et verser le mélange crème-œufs sur le dessus.
— (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 12 octobre 2022, page 14)Découvrez des fonds de tarte incroyables de légèreté et de saveur qui vous feront oublier les pâtes brisées ou feuilletées.
— (Fannie Denault, C’est pas de la tarte, 2009)
Traductions