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Le maître du thé, en suivant un ordre précis, purifie le service à thé (le récipient à thé, la cuillère et le fouet à thé, et les bols), avec un tissu de lin (symbolique de la purification).— (Philippe Godard & Alexandre Messager, Le Japon pour les Nuls, Éditions First, 2015)
Bien qu'il soit fabriqué soigneusement, qu'il soit élégant et beau, le chasen, ou « fouet à thé » ne doit servir qu'une fois. Une ancienne croyance religieuse japonaise veut qu'il ait les propriétés d'un talisman.— (Gretchen Mittwer, L'art du thé au Japon, dans Tea for 2: les rituels du thé dans le monde, Bruxelles : Crédit communal & Renaissance du Livre, 1999, p.136)
