frangipane

Bonjour, vous êtes venu ici pour chercher la signification du mot frangipane. Dans DICTIOUS, vous trouverez non seulement toutes les significations du dictionnaire pour le mot frangipane, mais vous apprendrez également son étymologie, ses caractéristiques et comment dire frangipane au singulier et au pluriel. Tout ce que vous devez savoir sur le mot frangipane est ici. La définition du mot frangipane vous aidera à être plus précis et correct lorsque vous parlerez ou écrirez vos textes. Connaître la définition defrangipane, ainsi que celles d'autres mots, enrichit votre vocabulaire et vous fournit des ressources linguistiques plus nombreuses et de meilleure qualité.
Voir aussi : Frangipane

Étymologie

(1640)[1] De Pompeo Frangipani, marquis italien et maréchal de France sous Louis XIII, qui lança la mode de ce parfum au XVIIe siècle[2]. Le sens culinaire est attesté en 1732[1].

Nom commun

Singulier Pluriel
frangipane frangipanes
\fʁɑ̃.ʒi.pan\
Sous le chocolat, une couche de frangipane. (sens 2)
Une frangipane (sens 2a)
Unefrangipane, fleur du Plumeria alba. (sens 3)

frangipane \fʁɑ̃.ʒi.pan\ féminin

  1. Parfum se rapprochant de celui du jasmin rouge (ou extrait de cette fleur), qui était utilisé autrefois pour parfumer les gants, etc.
    • Je vous aurais envoyé, par l’ordinaire passé, les gants de frangipane que vous désirez. — (Nicolas Poussin, Lettres, 7 octobre 1646)
    • Un feutre blanc à plume incarnadine se balançait à la main emprisonnée dans un gant à la frangipane. — (Théophile Gautier, Capitaine Fracasse, 1863)
    1. (Vieilli) Liqueur parfumée.
  2. (Cuisine) Crème pâtissière additionnée d’amandes pilées ou de poudre d’amandes dont on se sert en pâtisserie pour garnir le pithiviers ou la galette des rois.
    • Les mains occupées à mélanger oeufs, sucre et lait qui composeront la crème pâtissière de la frangipane. — (Fabienne Lemahieu, La pâtisserie, une affaire de goût, Journal La Croix, page 26, 3-4 janvier 2015)
    1. (Par ellipse) Tarte garnie de cette crème.
      • J’ai toujours aimé la maison Dumontcel, les parfums croisés des croissants chauds, des frangipanes et de la fleur d’oranger, dans l’atmosphère étouffante des conflits familiaux. — (Didier van Cauwelaert, La vie interdite, Albin Michel)
  3. Fruit, fleur du frangipanier.
    • Le soir d’or sur les étangs bleus
      D’une étrange savane
      Où pleut la fleur de frangipane,
      N’éblouira vos yeux.
      — (Paul-Jean Toulet, Contrerimes, 1920)

Variantes

Dérivés

Vocabulaire apparenté par le sens

Traductions

Prononciation

  • France (Paris) : écouter « frangipane  »
  • France : écouter « frangipane  »
  • France (Paris) : écouter « frangipane  »
  • France : écouter « frangipane  »
  • Saint-Barthélemy-d'Anjou (France) : écouter « frangipane  »
  • Vosges (France) : écouter « frangipane  »
  • Lyon (France) : écouter « frangipane  »
  • Vosges (France) : écouter « frangipane  »
  • France : écouter « frangipane  »

Voir aussi

Références

Étymologie

(1858)[1] Du français frangipane, apparenté à frangipani.

Nom commun

Singulier Pluriel
frangipane
\Prononciation ?\
frangipanes
\Prononciation ?\

frangipane \Prononciation ?\

  1. (Cuisine) Frangipane.

Voir aussi

  • frangipane sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais) 

Références

  1. (En anglais) Douglas Harper, Online Etymology Dictionary, 2001–2020 → consulter cet ouvrage

Étymologie

De Frangipane[1].

Nom commun

Singulier Pluriel
frangipane
\Prononciation ?\
frangipani
\Prononciation ?\

frangipane \Prononciation ?\ féminin

  1. (Cuisine) Frangipane.
    • La crema frangipane, o semplicemente frangipane, è una farcitura a base di farina di mandorle. — (Crema frangipane sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien) )
      La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)
  2. (Botanique) Frangipanier.
    • Plumeria (L.), chiamata anche frangipane, è un genere di piante della famiglia delle Apocinacee — (Plumeria sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien) )
      La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)

Synonymes

Voir aussi

  • frangipane sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien) 

Références

  1. « frangipane », dans Treccani, Dictionnaire, encyclopédie et thésaurus italien en ligne → consulter cet ouvrage