fromager

(XVI^e siècle)^[1] (Adjectif, nom 1, nom 2) Dérivé de fromage, avec le suffixe -er^[2].

(1664)^[1] (Nom 3) Anciennement fromagier, ainsi dit « parce que son bois est si mou, qu'on le peut couper aussi aisément que du fromage^[1] ».

fromager \fʁɔ.ma.ʒe\

1. Relatif à la fabrication du fromage.
   • L’industrie fromagère.

• fromage
• fromagère
• fromagerie

• laitier

fromager \fʁɔ.ma.ʒe\ masculin (pour une femme, on dit : fromagère)

1. (Caséologie) Artisan qui fait des fromages.
   • C’est vers la fin d’avril que le travail des fromageries commence ; c’est vers la mi-juin que les fromagers conduisent leurs vaches dans la montagne. — (Victor Hugo, Les Misérables, 1862)
2. Commerçant qui vend des fromages.

fromager \fʁɔ.ma.ʒe\ masculin

1. Petit récipient percé de trous, dans lequel on met le caillé pour en faire des fromages frais ou mous.
2. Petit récipient destiné à contenir du fromage.
   • La jeune fille apportait justement dans une assiette creuse un amoncellement de spaghetti surmonté d’une épaisse coulée de jus de viande et de tomates. Elle posa à côté le fromager. — (Robert Vellerut, Pourquoi tuer un chien ?, librairie des Champs-Élysées, 1956, pages 194/195)

• écuelle
• faisselle

fromager \fʁɔ.ma.ʒe\ masculin

1. (Botanique) Kapokier.
   • On trouve des fromagers dans les Indes, en Afrique, au Brésil et aux Antilles.
   • Avec Faralako, on retrouve, dès les premières pages du roman, l’image du fromager, arbre à la frondaison impressionnante, qui étend ses branches protectrices sur le village. — (Boubacar Diallo, Réalités et roman guinéen de 1953 a 2003 - Volume 2, 2009)
   • Peut-être l’ancien esclave est-il arrivé par les hauteurs de la cité, dominées par un immense fromager que ne manquait jamais de venir saluer le poète Aimé Césaire (1913-2008). L’arbre aurait survécu au souffle assassin de la Soufrière. — (Yasmine Youssi, Dans l’encre de la Martinique, Télérama, n^o 3466, juin 2016, p.44)

• arbre à bourre (Guyane)
• arbre à kapok (Guyane)
• bois coton (Guyane)
• bois flot (Dominique, Martinique, Sainte-Lucie, Trinidad et Tobago)
• bois liège (Guadeloupe)
• bois lièvre (Guadeloupe)
• bois pripri (Guadeloupe)
• ceiba à cinq étamines (Haïti)
• ceiba kapokier (Guyane)
• coton fleur (Haïti)

fromager \fʁɔ.ma.ʒe\ transitif 1^er groupe (voir la conjugaison)

1. Ajouter du fromage à.
   • Salez, poivrez, persillez et fromagez (hé hé ;-) — (site www.elleraconte.com)
   • Salez, poivrez, beurrez, fromagez à volonté et dégustez. — (site fourretoo.wordpress.com)

• La prononciation \fʁɔ.ma.ʒe\ rime avec les mots qui finissent en \ʒe\.
• France (Lyon) : écouter « fromager  »
• France (Yvelines) : écouter « fromager  »
• France (Toulouse) : écouter « fromager  »
• France (Vosges) : écouter « fromager  »

• fromager sur l’encyclopédie Wikipédia

• Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (fromager)