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(Botanique) Nom usuel de Vicia faba, plante herbacée, annuelle de la famille des Fabaceae (Fabacées, qui sont cultivées pour leurs graines
Les céréales secondaires et les protéagineux (féverole, pois) sont principalement destinés à l'élevage, en dehors du blé qui représente 15 % au maximum de la sole.— (Claire Lamine, Stéphane Bellon, Transitions vers l’agriculture biologique, 2010)
Les Gaulois cultivent essentiellement les céréales et les légumineuses. Parmi les premières, les plus courantes sont différentes sortes de blé (), l'orge, l'avoine et le millet. Les secondes sont la lentille, le pois, la féverole, l’ers et la vesce.— (Jean-Louis Brunaux, Les Gaulois, Tallandier, Paris, 2020, page 181)