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(Botanique)Arbuste cultivé originaire d’Amérique centrale et des Antilles, à feuilles persistantes, dont les fleurs en cyme s'ouvrent la nuit en dégageant un parfum très puissant.
Les baies blanches de galant de nuit sont toxiques.
Les deux amants s'enivraient du parfum du galant de nuit qui, montant du patio, entrait par la fenêtre grande ouverte.
Christian Meyer, éd. scient., Dictionnaire des sciences animales, sur le site du Cirad, Montpellier, France, consulté en février 2014, article jasmin de nuit
