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Étymologie
- Dérivé de galette, avec le suffixe -erie.
Nom commun
galetterie \ɡa.lɛt.ʁi\ féminin
- (Haute-Bretagne) Restaurant spécialisé dans la fabrication et la vente de galettes, des sortes de crêpes épaisses.
Et quid de la différence entre crêperie et galetterie, me direz-vous ? A partir du moment où la crêperie sert des galettes et que la galetterie propose des crêpes, la confusion règne.
— (Michel Dalloni, Une crêperie, ça vous dit ?, Le Monde. Mis en ligne le 1er novembre 2019)
Traductions
Anagrammes
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Voir aussi