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(Brasserie, Fiscalité, Histoire) Ancienne taxe perçue sur le brassage de la bière.
Merlin, dans son répertoire de jurisprudence, explique en quoi consiste la différence qu’il y a entre le gambage et l’afforage.— (Société historique et archéologique de Tournai, Bulletins de la Société Historique et Littéraire de Tournai, Volume 7, 1861, page 166)