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Étymologie
- Dérivé de protéide, avec le préfixe gluco-.
Nom commun
glucoprotéide \Prononciation ?\ masculin
- (Biochimie) (Désuet) Glycoprotéine.
Les glucoprotéides, qui se dédoublent sous l'influence des acides en albumines et matières sucrées: les mucines, secrétées par les muqueuses, appartiennent à ce groupe.
— (Cousin & Serres, Chimie, physique, mécanique et métallurgie dentaires, 1911)
Traductions