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(Verbe)(XIVe siècle) Probablement de l’ancien français glotir (« engloutir, avaler »)[1] qui en anglais a pris le sens de « rassasier, trop manger ». Apparenté à glutton (« glouton, mangeur excessif »), gluttony (« gourmandise »).
(Nom)Déverbal[1] du précédent qui au XVIe siècle est passé du sens de « gorgée, ce qui est avalé pour rassasier » à « rassasiement » puis « surabondance » pour prendre celui de « excès ».
Come Kings and Bassoes, let us glut our swords That thirst to drinke the feeble Perseans blood.— (Christopher Marlowe, Tamburlaine the Great, 1587–1588)
François Raynouard, Lexique roman ou Dictionnaire de la langue des troubadours, comparée avec les autres langues de l’Europe latine, 1838–1844 → consulter cet ouvrage