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La chasse aux champignons est une chose aussi captivante que telle autre, avec cette différence qu'un lièvre sera toujours un lièvre, alors qu'une golmette sera quelque fois une roussotte ou autre appellation.— (Société romande d'apiculture, Bulletin de la Sociéte romande d'apiculture: Volumes 33 à 34, 1936)