gratin dauphinois

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Étymologie

De gratin et dauphinois.

Locution nominale

Singulier Pluriel
gratin dauphinois gratins dauphinois
\ɡʁa.tɛ̃ do.fi.nwa\

gratin dauphinois \ɡʁa.tɛ̃ do.fi.nwa\ masculin

  1. (Cuisine) Plat gratiné à base de pommes de terre, de lait et de crème.
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Traductions

Prononciation

  • France (Lyon) : écouter « gratin dauphinois  »

Voir aussi