grenache gris

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Étymologie

→ voir grenache

Locution nominale

Une feuille et une grappe du cépage grenache gris.

grenache gris \ɡʁə.naʃ ɡʁi\ masculin

  1. (Viticulture) Cépage donnant du raisin gris, le nom officiel de ce cépage espagnol est garnacha roja. Il est issu d'une mutation spontanée du grenache noir (garnacha tinta).
    • I.G.P. sable de Camargue - Rosés :Cépages principaux : cabernet franc, cabernet sauvignon, carignan noir, carignan gris, cinsault, grenache noir, grenache gris, merlot, syrah (70 %). — (Dominique Auzias, ‎Jean-Paul Labourdette, Amateur de rosé 2013/2014, Éd. Le petit futé, 2013)

Notes

Il existe aussi un grenache blanc.

Traductions

Anagrammes

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